Jadłospis

Poniedziałek  :

Makaron z białym serem i polewą  jogurtowo-owocową, 300g

Skład: makaron z mąki durum 250g, ser biały 50g, 20g jogurt, 20g truskawki, wiśnie 10g.

Alergeny: 1, 3, 7

Kcal.:  757 kcalBiałko:38g  Tłuszcz: 9,2g,  Węglowodany:130,8g

Wtorek:

 Pieczony kotlet mielony 120g,ziemniaki tłuczone200g, duszone buraczki 150g,  

Skład: mięso świeżo mielone z szynki wieprzowej 90g, jajo 40g, bułka tarka 20g, bułka 20g, sól, pieprz, ziemniaki 200g, buraki 130g, masło 15g, ocet jabłkowy 20g, cukier 20g.

Alergeny: 1, 3, 15, 16

Kcal.: 554,84 Białko: 22,88g  Tłuszcz: 27,48 g, Węglowodany 54,95 g

Środa:

Duszone bitki wieprzowe 130g, kopytka200g,  surówka z ogórków 150g 

Skład: schab wieprzowy 120g, sól, pieprz, papryka mielona 5g,olej 15g,  mąka 5g, woda 200ml, cebula 8g, ziemniaki80g, mąka pszenna 40g, skrobia ziemniaczana 15g, jajo 45g, sól, woda 40g, ogórek zielony 100g, ogórek świeży 50g, koperek 20g, sok z cytryny 5g, czosnek 2g, sól, pieprz.

Alergeny: 1, 7, 15

Kcal.: 772,3  Białko:  61,16g Tłuszcze: 32,14  Węglowodany: 65,81g

Czwartek:

 Kurczak w sosie słodko-kwaśnym, ryż, 460g

Skład: filet z piersi kurczaka 80g, ryż 170g,papryka czerwona 30g,papryka zielona 30g, marchew 45g, cebula 15g, koncentrat pomidorowy 30% 60g, ananas30g, seler 20g, por 15g, ocet jabłkowy 20gg, sos sojowy 15g, sól, pieprz.

Alergeny: 1, 6, 9, 15, 16

Kcal.: 828 Białko:32,5g  Tłuszcz: 7,5g, Węglowodany:158,2g

Piątek:

Smażony filet z miruny 120g, ziemniaki200g, surówka z kiszonej kapusty i marchewki 150g

Skład: 100g fileta z miruny, bułka tarta 20g, olej 15g, sól, pieprz, mleko 30g, jajo40g, ziemniaki 200g, kapusta kiszona90g, marchew 40g, cebula20g, sól, pieprz, olej 10g.

Alergeny: 1, 3, 4, 7

Kcal: 512,2 Białko:23,65g  Tłuszcz: 12,58g Węglowodany:77,62g

Do przygotowania potraw używane są tylko naturalne przyprawy. Soli nie więcej niż 3g dziennie tylko w procesie produkcji.